Как выбрать электрическую плиту для кухни с духовкой

Какую электрическую плиту лучше выбрать

Прежде чем выбрать электрическую плиту для кухни, необходимо внимательно изучить основные параметры, которые важны при выборе устройства, а также отзывы. Важны следующие параметры:

• размеры/габариты;
• из чего выполнена рабочая поверхность;
• какого типа конфорки и в каком они количестве;
• духовой шкаф и его особенности;
• набор функций.

Именно эти параметры и помогут выбрать только лучшую электроплиту.

Важные детали

Ответить на вопрос о том, какую электроплиту выбрать, помогут основные характеристики конструктивных элементов, а именно варочной поверхности и духового шкафа.

Варочная поверхность и конфорки

Эмалированное покрытие и неокрашенная нержавеющая сталь — варианты оформления поверхности, традиционно использующиеся в изготовлении электроплит. Обычно плиты с таким покрытием оснащаются чугунными нагревательными элементами, расположенными над поверхностью. Простота обслуживания и доступная цена — основные плюсы практичной комплектации.

К минусам можно отнести высокую энергозатратность. Кроме того, чугунные элементы долго нагреваются и остывают после приготовления пищи.

Примечание. Мощность чугунного нагревательного элемента зависит от плотности витков спирали. В среднем полное нагревание элементов происходит в течение 20 секунд. Элементы с красным центром нагреваются за 10 секунд.

Стеклокерамическая поверхность — более современный и привлекательный материал. Такие плиты оснащаются нагревательными элементами типа Hi-Light, размещенными под поверхностью.

Конфорка Hi-Light — это конструкция, представляющая собой спираль, размещенную в асбестовом корпусе. В некоторых моделях такая конструкция дополняется галогеновыми лампами, предназначенными для ускоренного разогрева поверхности.

Примечание. Стеклокерамика — это материал, полученный от плавления стекла по новой технологии. Внешне схожая со стеклом, стеклокерамика более прочна и устойчива к перепадам температур.

Ровная гладкая стеклокерамическая поверхность хорошо моется, но не переносит абразивных моющих средств. Посуда для приготовления пищи должна быть с плоским дном, не алюминиевая. Точечные удары и пригоревший сахар — тяжелые испытания для стеклокерамики.

Отдельно стоит выделить кухонные плиты с индукционным типом нагрева. Это современное технологическое решение, безопасное и функциональное в использовании, с низким уровнем электропотребления.

Принцип действия основан на электромагнитной индукции. Специальная индукционная катушка, расположенная под стеклокерамической поверхностью, воздействует только на дно посуды, которое нагревается. Варочная поверхность при этом остается холодной.

К минусам плиты с таким устройством можно отнести высокую стоимость и необходимость использовать для приготовления пищи только металлическую посуду с плоским дном.

Примечание. Посуда должна обладать магнитными свойствами. Чугун, нержавеющая или эмалированная сталь подойдут, если у посуды будет толстое дно.

Духовой шкаф

Устройство духового шкафа включает в себя нагревательные элементы и различные дополнительные приспособления. Для более качественного и равномерного приготовления пищи используется режим принудительной циркуляции воздуха в духовке — конвекция.

К дополнительным приспособлениям относится:

• вертел для гриля;
• информационный дисплей;
• таймер;
• индикатор тепла;
• режим ускоренного приготовления.

Дорогостоящие модели оснащаются современной электроникой, которая позволяет программировать действия нажатием пары кнопок. Удобная опция — функция самоочистки. Чем сложнее функционал духового шкафа, тем выше стоимость всего изделия.

Выбирая характеристики духовки, исходите из личных предпочтений и частоты использования этого элемента электроплиты.

О выборе другой кухонной техники:

Какие бывают холодильники и их виды

Посудомоечная машина: критерии выбора

О выборе кухонной вытяжки и монтаже воздуховода

Какую электроплиту выбрать для кухни, с чего начать поиски

До того как совершить покупку этой техники, каждый задаётся такими вопросами, как: как выбрать электроплиту для кухни, какую плиту всё же лучше выбрать для кухни, с чего начинать поиски? Для того чтобы ответить на эти вопросы, необходимо изучить следующую информацию.

Виды электроплит

Какие же бывают электроплиты? Если брать за критерий источники нагрева варочных столов (или же конфорки), то виды электроплит следующие: рапидные, галогенные, индукционные. Также стоит отметить, что есть более традиционный формат – конфорки-«блины», которые бывают двух видов: чугунные или керамические.

Если брать за критерий поверхность покрытия, то такие агрегаты бывают стеклокерамическими и стальными эмалированными. По управлению их можно разделить на следующие три вида: сенсорные, электронные, электромеханические.

По конструкции

Выбирая данную технику для кухни, нужно внимательно изучить её конструкцию. В таком агрегате обычно располагаются: термостат, сверху – спиральные конфорки, которые выделяют тепло как для них самих, так и для выпечки в духовом шкафу. В плане количества конфорок, выбор обычно падает на электрическую плиту с четырьмя стандартными конфорками: 2 большие и 2 маленькие, которые все вместе соединяются с основной частью устройства. Контроль за подачей электроэнергии – это функция терморегулятора, который находится на передней или же на верхней панели. Он может быть двух видов: цифровой или аналоговый.

Нагревательные элементы, расположенные на верхней панели, не подпадают под идеальный контроль термостата, а поэтому, когда они находятся во включённом состоянии, они быстро нагреваются. Именно по этой причине печь нельзя оставлять без присмотра.

Дизайн конструкции

Не последним фактором, который диктует выбор электроплиты для кухни, является эстетическая составляющая. Дизайн конструкции духового шкафа внимательно изучается пользователем перед тем, как сделать собственный выбор или совершить покупку. В кухне вс1 должно быть гармонично расставлено. В этом контексте подбор нужного дизайна играет далеко не последнюю роль. Также стоит обратить внимание на габариты этой техники, чтобы она не казалась на фоне всей мебели и самой кухни чересчур массивной.

Оптимальные размеры

Электрические плиты для кухни бывают различных размеров. Во многом это зависит от количества и размера конфорок. Выбор этого агрегата предполагает подбор идеальных размеров, которые удовлетворят все потребности клиента. Ведь именно идеально подобранные габариты могут помочь её правильно и с максимальным комфортом использовать.

Для максимально гармоничного сочетания с мебелью идеальной высотой печи являются 85 см. Если нужно сделать её выше или же ниже, то это не составит труда: можно регулировать высоту при помощи столешницы или же ножек. Но учитывая популярность маленьких квартир или же квартир-студий, более актуально уделить внимание подбору ширины. Она обычно находится в диапазоне от 50 до 90 см, стандартный показатель составляет 60 см, здесь может помещаться посуда разной величины. Узкая плита поможет сохранить пространство, а широкая придаст интерьеру величия. Но планировать ширину необходимо заранее, ещё на этапе проектирования самой кухни.

Показатель мощности

Для того чтобы понять, как правильно выбрать электроплиту, недорогую, но хорошую, важно изучить все ключевые параметры её работы. Показатели мощности устройства во многом предопределяют цену за определённую модель. Кроме того, клиент планирует, какую именно предполагаемую мощность электроплиты он будет использовать. Подбирая устройство, клиент сопоставляет цену и характеристики (мощность) устройства.

Мощность электрической плиты, которая имеет два чугунных нагревательных элемента, обычно составляет 2000 Вт, а подобный агрегат с 4 элементами – от 5000 Вт. Если плита с 4 конфорками имеет индукционный принцип нагрева, то значение мощности будет от 10400 Вт. Конечно же, чем больше нагревательных и других функциональных элементов, тем больше потребление электричества.

Выбирая устройство, стоит помнить о том, что значение мощности электроплиты также имеет влияние и на скорость нагрева конфорок.

Материал поверхности

На вопрос: как совершить выбор электроплиты для дома, лучше всего ответят рабочие характеристики. Одним из ключевых показателей при выборе электрической плиты считается материал поверхности устройства. Каждый из предложенных производителями материалов имеет свои преимущества и недостатки. Стеклокерамика отличается эффектным внешним видом, однако не так функциональна и быстро изнашивается. Обычное эмалевое покрытие является универсальным материалом, который имеет средние характеристики в плане эффектность-эффективность. Нержавеющая сталь наиболее эффективна, однако и самая дорогая из предложенных вариантов.

Тип и количество конфорок

При рассмотрении вопроса о том, какие конфорки для электроплит лучше, стоит проанализировать их количественные и качественные показатели. Количество конфорок, которые используются в качестве нагревательных элементов, варьируется от 2 до 6 штук. Каждый выбирает для себя оптимальное количество конфорок. Также важным моментом считается учёт размера конфорок. Ведь в электроплитах процесс нагревания во многом зависит от размера конфорки.

Конфорки бывают 2 видов: стеклокерамические и чугунные. Каждый из этих видов обладает своей классификацией. Чугунные классифицируются по мощности конфорок:

1. Экспресс-вид. Определить такой вид можно благодаря специальному обозначению (кружок) внутри самого нагревательного элемента. При её помощи максимального нагрева можно достичь буквально за 5-7 минут.
2. Со средней мощностью. Функционирование таких нагревательных элементов происходит в стандартном режиме.
3. Автоматика. Такие имеют в центре элемента специальный датчик, маркировкой которого является белый кружочек. Техника в этом случае сама контролирует температурные режимы посуды: не будет ни перегрева, ни поломок. При закипании воды мощность будет постепенно сбрасываться.

Стеклокерамические варочные агрегаты обладают следующей классификацией:

1. Стандартные. Греются благодаря спирали, которая располагается внутри под ними.
2. Хай-лайт вариант. Благодаря гофрированной ленте поверхность нагревается буквально за 3 секунды. Мощность этих элементов легко отрегулировать.
3. Галогеновые варианты. Данная конфорка работает на галогеновом элементе, за счёт которого может происходить быстрое включение и выключение.

Какой должна быть конфорка

В домах лучше всего использовать классический вариант с четырьмя конфорками различных размеров и интенсивности нагрева. Если проанализировать отзывы, где указывается, какую электроплиту лучше выбрать, то можно отметить тенденцию к популярности именно компактных небольших электроплит с оптимальным размещением конфорок.

Экономим электроэнергию

В современном мире особо ценятся экономичные электроплиты для кухни. Экономия энергоресурсов актуальна как в плане заботы о внешней среде, так и в плане экономии бюджета. Благо, производители довольно много внимания уделяют вопросам энергосбережения. Различные классы экономии электроэнергии характерны и для электроплит.

Следует отдавать своё предпочтение моделям класса А: они являются верными принципу экономии даже в случае интенсивного использования. Подобное ваше решение позволит не только не беспокоиться по поводу счетов за электроэнергию, но это ещё и более продуктивное функционирование плиты как и в плане нагревания, так и в плане остывания.

Духовой шкаф и его функции

Одним из элементов, который предопределяет выбор электроплиты, является наличие духового шкафа. Каждая хозяйка оценит преимущества, которые предоставляет этот элемент электроплиты. Наличие функционала духового шкафа значительно увеличивает возможности устройства в целом.

Функции духового шкафа следующие:

• автоматическая программа;
• тангенциальное охлаждение;
• функция СВЧ;
• термощуп;
• термостат;
• использование пара;
• функция «микроволновки»;
• гриль;
• вертел;
• конвекция;
• двойная конвекция;
• вентилятор;
• вентилятор охлаждения;
• телескопические направляющие;
• функция «ненагревающаяся дверца духовой печи»;
• самоочистка;
• другие.

Панель управления

Перед тем как определиться в вопросе: какую электрическую плиту лучше приобрести, стоит изучить все нюансы её рабочих параметров. Одним из важных элементов является функциональная панель управления. Только при наличии информативного дисплея и удобного пульта можно говорить о том, что вам достался действительно лучший экземпляр.

Дополнительные возможности

Для того чтобы подобрать лучший и интересный вариант, необходимо как следует изучить дополнительные возможности. Производители предлагают самые разнообразные дополнительные функции:

1. Поддержание необходимого температурного режима при заданном временном промежутке в автоматическом режиме.
2. Распознавание посуды. Плита будет сама включаться, если на ней будет находиться необходимая посуда (к примеру, из металла, с пластиковой тарелкой такое происходить не будет). Если посуду убрать, то нагрев в автоматическом режиме будет отключаться.
3. Контроль закипания будет быстро доводить нагревательный элемент до необходимого температурного режима.
4. Большое количество датчиков и индикаторов будут доводить процесс приготовления пищи до уровня шеф-повара, а те рецепты, которые больше всего нравятся, можно просто записывать в память устройства.
5. Также функция таймера. Его можно использовать по отдельности: как к конфоркам, так и ко всей плите (в зависимости от модели). Есть два вида: механический и полностью электронный. Первый просто будет подавать сигнал, а вот второй как раз и можно запрограммировать.

Духовка

Теперь настала пора разобраться со второй составляющей электрической плиты – духовкой.

Объем

Для двухконфорочных моделей объем шкафа не превышает 40-45 л. А вот классические четырехконфорочные образцы характеризуются вместительностью 50-60 л. При этом внутри имеется два или три уровня приготовления. Для большинства людей такого объема вполне достаточно.

Но если у вас многочисленная семья, то стоит подобрать камеру на 70 л. Тогда в ней разрешено размещать аж 4 уровня противней.

Разновидности и режимы

Все электропечи делятся на две категории.

1. Статические – они оснащаются только ТЭНами: вверху, внизу и по бокам. При этом они умеют только запекать и никаких специализированных опций не предполагают.
2. Многофункциональные – эти устройства способны выполнять множество операций и характеризуются расширенным функционалом.

И первая, и вторая группа имеют внутреннюю подсветку, которая позволяет контролировать процесс запекания, не открывая дверцу и не нарушая температурный режим внутри.

Практически у всех аппаратов присутствует встроенный таймер. Он либо сигнализирует об окончании приготовления, либо самостоятельно отключает нагрев (в зависимости от типа агрегата).

В некоторых случаях в приборах устанавливаются телескопические направляющие. Они дают возможность выкатывать противень на полную глубину вперед. Вам нет нужды каждый раз доставать тяжелую форму, чтобы проверять состояние блюда, или “залезать” внутрь, рискуя обжечь руки и лицо.

Многофункциональные образцы дополнительно могут обладать множеством полезных “фишек”.

1. Конвекция – вентилятор распределяет воздушные массы по всей камере, таким образом исключая появление “холодных” и “горячих” участков. Лучше, если скорость разрешается регулировать, тогда не придется переживать, что продукты получатся пересушенными.
2. Гриль – производит обжарку продуктов аналогично углям.
3. Вертел – его используют для приготовления крупного куска мяса, птицы целиком или шашлыка. Благодаря вращению запекание осуществляется равномерно, а лишний жир стекает на противень.
4. Термощуп – он применяется для определения температуры внутри продукта. Когда требуемое значение будет достигнуто, то изменяются настройки готовки или происходит отключение.
5. СВЧ-модуль – такой аппарат заменяет собой микроволновку, поскольку тоже умеет разогревать блюда с помощью встроенного магнетрона.
6. Пароварка – в специальный отсек заливается вода, и парогенератор производит ее испарение. Пища получается нежирной и сохраняет все полезные вещества.
7. Программы – в памяти техники сохранено множество рецептов и операций, так что пользователю остается лишь выбрать нужный и ждать результата, а прибор самостоятельно установит время и режим.

Наличие этих примочек переводит духовку в разряд универсального оборудования, которое способно запекать, готовить на пару, размораживать, разогревать и многое другое. Правда, все это великолепие обойдется недешево, поэтому правильно изначально решить, какие опции вам действительно необходимы.

Способ очистки

Использовать духовку любят многие хозяйки, а вот мыть ее – занятие не из приятных. Чтобы решить эту проблему, современные устройства предусмотрительно оснащаются системами для легкой очистки.

Есть несколько способов избавления от жира и грязи на внутренней поверхности.

Ручной

Здесь все понятно: очищать камеру придется самостоятельно. Удалять загрязнения следует после каждого применения, чтобы они не образовывали сложно выводимый нагар. Вручную мыть требуется большую часть экземпляров бюджетной линейки.

Гидролизный

Предусматривает обработку паром. Нужно налить воду в противень и включить духовку на 50-70 градусов. Влага будет постепенно испаряться и размягчать все отложения. Когда процесс завершится, необходимо тряпкой или губкой стереть остатки грязи. Сделать это несложно благодаря особому составу эмали, с которого жир сходит просто и без следов.

Но пар не может растворить застарелые и очень сложные пятна, поэтому приходится прикладывать определенные усилия.

Каталитический

Так же как и в предыдущем случае, эмаль имеет измененный состав и содержит специальные окислители (жиропоглощающие вещества), под действием которых все пятна распадаются на воду, углерод и органические остатки.

Но есть и недостаток: специальное покрытие наносится только на стенки и иногда дно. А вот остальные элементы – дверцу, дно, решетки – необходимо мыть по старинке.

Пиролитический

Печь нагревается примерно до 500 градусов Цельсия, и все загрязнения со стенок превращаются в золу. После останется лишь вымести ее оттуда. Это самая дорогая, но и самая совершенная по качеству очистки разновидность.

Некоторые модели предусматривают ступенчатую систему, где допустимо выбрать температуру, в зависимости от состояния объекта.

Дверца

Семьям с маленькими детьми требуется особое внимание обратить на количество стекол в дверце. Даже простейшие модели сейчас оснащают двухслойным стеклом, об которое невозможно обжечься даже при работе духовки.

Встречается также и трех- или четырехслойное остекление. Такие поверхности практически не изменяют свою температуру и считаются максимально безопасными.

Удобно, если есть функция блокировки дверцы, тогда можно не беспокоиться, что ребенок откроет работающий агрегат.

Варочная поверхность

Конструктивно плита состоит из варочной панели с духовкой. О параметрах выбора каждого из элементов и поговорим.

Тип конфорок

От типа конфорок зависят энергопотребление устройства, скорость нагрева и остывания, а также равномерность теплоотдачи. Чтобы понять, что лучше: спираль или диск, необходимо рассмотреть их характеристики. Существует пять видов нагревателей.

• Чугунные

Это традиционные “блины”, которые постепенно уходят в прошлое. И поделом. Ведь они обладают целым рядом несовершенств: опасность опрокидывания, сложность чистки, долгое неравномерное прогревание и остывание. Да и выглядят, мягко говоря, “не очень”.

Хорошее в этих изделиях тоже есть. Если приноровиться, то можно использовать свойство чугуна долго остывать себе во благо и отключать агрегат чуть заранее, таким образом экономя электричество. Радует и цена подобных аппаратов: она самая низкая среди всех электроплит.

• Рапидные (спиральные)

Рабочей температуры прибор достигает за 10-12 секунд. Это возможно благодаря встроенной спирали из жаростойкого сплава (нихрома).

Такая технология раньше была распространена повсеместно на стеклокерамических образцах, но сейчас ей на смену приходят новые решения.

• Hi-light (ленточные)

ТЭН реализован в виде плотно расположенной гофрированной ленты из высокоомного сплава, которая обеспечивает эффективную и равномерную теплоотдачу. Время разогрева таких экземпляров всего 5-6 секунд.

Главным недочетом является более высокое, чем у рапидных вариантов, энергопотребление: примерно на 25 %.

• Галогенные

Их легко узнать по ярко-красному свечению, поскольку ТЭН дополняется галогенной лампой, которая и излучает такой свет.

Достижение заданной температуры происходит моментально, и так же быстро эти элементы остывают. При этом в процессе горячей становится не только зона готовки, но и вся поверхность, поэтому следует соблюдать осторожность. К тому же такие устройства дорогие и требуют периодической замены лампы.

• Индукционные

Эти приборы пока еще не очень прижились в наших квартирах, но постепенно занимают свою нишу, так как являются самыми экономичными. О том, как выбирать индукционную плиту, вы можете почитать в отдельной статье. Благодаря особой технологии нагревается непосредственно емкость. Причем подойдет не любая ваша кастрюлька: к посуде для индукции предъявляются особые требования.

При покупке обязательно учитывайте суммарную мощность всех конфорок, ведь от этого зависят особенности подключения плиты: какие потребуются автоматы, провода, розетки и т. д.

Материал поверхности

Основание изготавливают из металла или стеклокерамики.

В первом случае поверхность покрывается эмалью или делается из нержавейки. Для этих видов устройств используются классические чугунные источники тепла.

Эмалированные агрегаты обладают следующими особенностями:

• эмаль может быть белой, серой, коричневой, бежевой или черной;
• легко моется, но лучше не применять абразивы, чтобы не поцарапать поверхность и не истончать внешний слой;
• на такое покрытие лучше ничего не ронять и не ударять его, иначе появятся сколы.

Нержавеющая сталь выглядит довольно актуально, без проблем моется и устойчива к ударам. Однако со временем неизбежно покрывается сеткой царапин, из-за чего теряет свой первоначальный блеск. Этот материал требует постоянного ухода, так как на нем очень хорошо заметны капли, разводы и отпечатки.

Электроплиты из стеклокерамики наиболее популярны, хотя и стоят дороже. Это объясняется их инновационным исполнением. Они могут иметь рапидные, Hi-Light, галогенные или индукционные конфорки.

Приборы со стеклянным покрытием очень приятны в уходе: ровную и гладкую поверхность проще отмывать. Цветовая гамма подобных аппаратов весьма разнообразна и удачное решение можно подобрать для любого интерьера. В качестве декора производители наносят на некоторые изделия рисунки и узоры.

Основной недостаток – хрупкость. Хотя они и выдерживают значительные нагрузки, но от точечных ударов могут раскалываться. Еще определенные виды пятен – например, расплавленный сахар – способны повредить стеклокерамику.

Функции

Для традиционного оборудования доступна только регулировка интенсивности нагрева, а дополнительными возможностями, как правило, оснащаются стеклокерамические варочные панели.

1. Таймер – кухонная техника отключает работу через тот период, который заранее установил пользователь.
2. Индикатор остаточного тепла – конфорка подсвечивается, показывая, насколько она остыла. Это в первую очередь оберегает от ожогов, но еще и позволяет использовать эту энергию, например, для разогрева блюда.
3. Автоматика закипания – как только жидкость закипает, интенсивность теплоотдачи автоматически снижается.
4. Измерение размеров зоны нагрева – пригодится при установке большой и маленькой кастрюли или нестандартной тары вроде утятницы. Место разогрева в этом случае увеличивается, чтобы обеспечить большую площадь соприкосновения с емкостью.
5. Распознавание посуды – убережет от нагрева пустой емкости.

Безопасность – превыше всего

Отвечая на вопрос: какую электрическую плиту выбрать, не стоит игнорировать такой важный вопрос, как безопасность. Производители стремятся завоевать рынок не только рабочими параметрами, но и бонусами в виде элементов безопасности, которые могут предотвратить экстренные ситуации при эксплуатации устройства.

Для начала необходимо правильно подключать саму плиту. Также важна и проводка, она должна быть исправной. Обычно средняя мощность равняется значению 4-5 кВт, которую может обеспечить подвод кабеля с заземлением и соответствующая розетка.

Также очень актуальной является функция защиты от детей, особенно если они находятся постоянно или же практически всё время дома. Она заключается в том, что, когда взрослых нет дома, плита будет выключена.

Конфорки

От вида конфорок зависит равномерность теплоотдачи, скорость остывания, нагрева, энергопотребление электроплиты. Есть несколько разновидностей конфорок:

Спиральные

Название говорит само за себя: нагревательный элемент сделан в форме спирали. Из преимуществ – быстрый нагрев, доступная цена. Из недостатков – сложный уход. Обычно такие конфорки стоят в недорогой технике. Для кухни на даче этот вариант подойдет, но для дома лучше найти что-то практичнее.

Чугунные

Это самые традиционные конфорки, которые в народе именуют «блинами». Главный плюс – это доступная цена. Но минусов больше: неравномерное, долгое прогревание, остывание, сложность очищения, вероятность опрокидывания.

Галогенные

Нагревательный элемент в виде спирали дополнен галогенной лампой. Единственное преимущество – мгновенный нагрев. Но в остальном это не самый лучший вариант: высокий уровень энергопотребления, небольшой срок службы, завышенная цена, вероятность получить ожог.

Индукционные

Во время работы нагревается только дно посуды – варочная поверхность, окружающий воздух температуры не меняют. Достоинств у таких конфорок много: они долговечны, привлекательно выглядят, имеют высокий КПД, безопасны. Но электроплиты с индукционными конфорками дороже, хотя к ним подходит не каждая посуда.

Выбор по размеру

Скорее всего, вы будете искать стандартную модель шириной 50 на 60 см или 60 на 60 см. Правда, для особенно требовательных поваров современные компании предлагают электроплиты шириной 90 и даже 120 см. Также существуют и малогабаритные плиты для небольших кухонных помещений, у которых ширина и глубина составляют 50 см.

Какой фирмы выбрать электрическую плиту, самые лучшие марки

Ведущие производители бытовой техники предоставляют линейку, в которой есть электроплиты различных модификаций.

Стоить отметить следующие хорошие марки лучших электрических плит:

Бош – старейший и проверенный временем производитель. В основном представлены стеклокерамические модели;

Дарина – проверенный временем производитель. Плиты имеют в основном именно базовый функционал;

Электролюкс – этот бренд подойдёт для тех, кто никак не может выбрать марку плиты. Практически половина покупателей отдаёт своё предпочтение именной этой марке за счёт надёжности её продукции;

Горенье – за время своего существования бренд заслужил положительную репутацию качественного и надёжного производителя. Есть и металлические, и стеклокерамические варианты;

Индезит – аналог-конкурент бренда Горенье. Цены на эти два бренда идентичные, то в Индезите есть приятная дополнительная возможность – защита от вмешательств детей;

Занусси – проверенный производитель. В качестве достоинств марки стоит отметить следующие функции: быстрый и равномерный прогрев духового шкафа, функция гриля, наличие вертел;

Гефест – производитель, представляющий качественные плиты бюджетного сегмента. Есть металлические и стеклокерамические варианты.

Рейтинг лучших электрических плит по цене, качеству и надежности на 2022-2023 год

Beko FCS47007S

Лучшая электрическая плита с духовкой по цене, качеству и надежности на 2022-2023 год.

Лучшая электрическая плита Beko FCS47007S

Золото в рейтинге лучших электрических плит по цене, качеству и надежности на 2022-2023 год получает — Beko FCS47007S. Компактная электрическая плита турецкого производства. Гарантийное обслуживание 2 года. Бюджетный вариант с варочной поверхностью из стеклокерамики. Идеальный вариант для тех, кто не хочет переплачивать и тратить время на оттирание въевшихся пятен.

Ведь этот материал не прихотлив в уходе. Важно лишь исключить возможность попадания на поверхность сладкой жидкости, следы от нее удалить будет трудно. Плюс, за счет того, что греется только та область, что соприкасается с посудой, значительно экономится электроэнергия.

Важная составляющая любой плиты — это духовка. Здесь она насчитывает 55 литров объема. Но малые габариты не умаляют ее полезных свойств. Внутренняя поверхность покрыта специальной эмалью, которое исключает возможность образования жирных пятен. Работает в трех режимах, а за плавность регулировки отвечает термостат.

Рекомендуем посетить рейтинг: ТОП-10 настольных электрических плит 2022-2023 года.

Плюсы:класс энергопотребления А;освещение духовки;снимается стекло духовки.Минусы:нет кабеля и вилки в комплекте.

GEFEST 6140-02 0001

Самая надежная электрическая плита в нашем рейтинге.

Лучшая электрическая плита GEFEST 6140-02 0001

Второе место в нашем ТОПе лучших электрических плит по цене, качеству и надежности на 2022-2023 год занимает функциональная — GEFEST 6140-02 0001. В ней реализованы лучшие из технологий. С одной стороны, поверхность из эмалированной стали, чугунные конфорки, поворотный механизм управления, надежность которых проверена временем.

С другой стороны, современные технологии наличие экспресс-конфорки, духовка с 8 режимами работы и конвекцией. Что дает возможность приготовления различных изысков, от которых будут в восторге самые требовательные пользователи. Равномерное распределение горячих потоков воздуха обеспечивает хорошую прожарку со всех сторон и предотвращает пересушивание.

Любители мяса порадуются наличию гриля и вертела. Первый из них запечет мясо или овощи до хрустящей корочки, при этом сохранит сочность. Второй подарит невероятные вкусовые ощущения приготовленной птичьей или рыбной тушке. Готовность блюда легко контролировать с качественной подсветкой. А электромеханический таймер возвестит о завершении процесса приготовления.

Плюсы:съемные проволочные направляющие;ножки регулируются по высоте;вертел с электроприводом.Минусы:чистить духовку придется ручками.

Gorenje EC 6111 SG

Качественная электрическая плита для кухни.

Лучшая электрическая плита Gorenje EC 6111 SG

Закрывает наш рейтинг лучших электрических плит качественная модель Словенского производства — Gorenje EC 6111 SG. В этой плите реализованы современные технологии. В соответствии с одной из них, HomeMADE, выполнена духовка. Ее потолок повторяет форму русской печи. Благодаря этому, потоки горячего воздуха равномерно распределяются по всему внутреннему пространству.

Так даже самый объемный торт и массивная тушка индейки прожарятся со всех сторон, а внутри будут сочными и нежными. Благо, объема для этого достаточно, здесь можно уместить 65 литров. Весь периметр будет виден как на ладони и через стекло благодаря качественному освещению. Три режима нагрева помогут настроить оптимальный температурный режим.

Убрать следы вкусного преступления поможет технология очистки паром AquaClean.Радует возможностями и варочная поверхность. Выполнена она из стеклокерамики, ухаживать за ней одно удовольствие. К ней не пригорает практически ничего, ну кроме сладких жидкостей, с ними нужно быть осторожнее. А в остальных случаях вся уборка сводится к легким и плавным движениям влажной тряпочки. Пару секунд и плита снова в идеально чистом состоянии.

Плюсы:4 спиральные конфорки разной мощности и размеров;покрытие духовки пиролитической эмалью SilverMatte;рельефные направляющие.Минусы:не предусмотрен таймер.

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь

Плюсы:
+ достаточно неприхотлива в уходе
+ на поверхности не образуются сколы и трещины

Минусы:
— видны малейшие загрязнения, даже отпечатки пальцев
— нельзя использовать для мытья абразивные средства, так как глянцевая поверхность быстро теряет блеск
​

Управление

Разновидностей систем управления плитой две: механическая и электронная (сенсорная). Часто встречается их сочетание в одном приборе.

Механика представлена традиционными поворотными переключателями. С ними легко регулировать степень нагрева и другие функции. Еще подобное оборудование считается надежным и редко ломается.

С одной из главных проблем этого типа аппаратов – сложностью мытья ручек – изготовители справились, сделав их утапливаемыми. Теперь, когда вы не пользуетесь какой-то конфоркой, переключатель от нее можно “задвинуть” внутрь корпуса. Также такие элементы более безопасны, поскольку включить технику случайно не получится.

Сенсорная панель – современное решение. Регулировка здесь осуществляется простым прикосновением. Световая индикация и дисплей показывают, какой режим сейчас активирован и исключают ошибочную настройку.

Некоторые пользователи недолюбливают ступенчатую систему в сенсорных агрегатах. Плавная регулировка ручками позволяет изменять интенсивность жара особенно точно, тогда как в электронных вариантах предусмотрены определенные температурные режимы.

Такую консоль сподручнее мыть: протер тряпочкой – и готово. Правда, делать это придется часто, так как заметны все отпечатки, и если не уделять ей достаточно внимания, то она будет выглядеть неопрятно.

Нелишней функцией будет блокировка управления. Она не позволит детям включать плиту и влиять на ее работу.

Выбрали материал конфорок? Самое время подумать об их количестве:

1. 4 конфорки – стандартный вариант для семьи. Обычно на устройстве представлены конфорки разного размера, мощности;
2. 2 или 3 конфорки – электроплиты на семью из двух человек или для одного человека. Обычно это более компактные модели, которые подойдут для небольшой кухни;
3. 5+ – это габаритные приборы для профессионального использования.

Конструкция и принцип работы электроплиты

Чтобы разобраться, какая электроплита лучше, необходимо иметь представление об устройстве электроплит.

Устройство любой модели электроплиты отечественного или импортного производства одинаковое. Электрическая плита — это комбинация из трех составляющих: варочная поверхность с конфорками, духовой шкаф, нижний ящик для хранения посуды и противней.

Действует этот бытовой прибор, как и все электроприборы. Электрический ток следует через конфорку, нагревая ее до установленной температуры. Регулировка мощности нагревания производится механически или электронно на панели управления. Прибор оснащен индикаторами рабочего состояния плиты.

Рейтинг ТОП-15 лучших электрических плит на 2022-2023 год

Умная техника

Высокие технологии практически всегда есть в наличии при рассмотрении линейки электроплит. Для стеклокерамической поверхности более характерно использование новых технологий. Перед тем как выбрать электроплиту с керамической поверхностью, стоит изучить все её параметры. Для успешно подобранной плиты характерны качество и простота в использовании. На вопрос: какую электрическую плиту лучше выбрать, лучше отвечать, ознакомившись со всеми параметрами.

• http://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/elektricheskaya-plita/kak-vybrat-dlya-kuxni.html
• http://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vybor-elektricheskoy-plity.html
• http://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-elektricheskuyu-plitu
• http://positronica.ru/stati/kak-vybrat-elektricheskuyu-plitu/
• http://dzen.ru/a/WsM31iVtXPxjXUy8
• http://TekhnoGarant.com/luchshie-ehlektricheskie-plity